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为切实保障学校食品安全工作,强化校园食品安全监管,2025年9月11日上午,大安区凤凰市场监督管理所张思所长率队到我校检查食品安全工作。

张所长一行深入学校食堂和学生便利服务中心,检查了人员健康管理、食品加工过程、餐饮具清洗消毒、库房物资储备、环境卫生等状况;查验了食品进货渠道、购货票据、检测报告、供货商资质等情况;核查了食品留样,食品冷藏、食品消毒、人员培训、进货查验和日管控、周排查、月调度等相关记录,并详细了解了学生便利服务中心商品的售价和售卖情况。

检查过程中,检查组对我校食品安全管理工作给予了肯定,认为我校对食品安全工作高度重视,及时对食堂进行了升级改造,硬件配备完善,制度健全,流程符合要求,记录规范,现场整洁,管控到位,尤其在食品安全自查、从业人员健康管理等方面落实严格。同时,检查组也针对部分细节提出了优化建议和整改要求。

学校将以此次检查为契机,持续加强食品安全管理,进一步压实食品安全责任,细化管理流程,定期开展自查自纠,切实把好师生“舌尖上的安全关”,为校园食品安全筑牢坚实防线。
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