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大安区凤凰乡市场监管所对我院食品安全工作进行检查

发布时间:2020/09/10作者:点击:363

    9月3日,自贡市大安区凤凰乡市场监督管理所工作人员尹恒等一行三人到校对学校食品安全工作进行了检查。尹恒一行先后到学生食堂、小卖部对食品原材料的进货、加工、库存环节及环境卫生、供货商相关资质、食品留样、晨检等各环节工作进行了全面检查。

   通过深入细致的检查,大安区凤凰乡市场监督管理所工作人员对学院食品安全工作给予了充分的肯定,希望继续加强对食品安全工作的监管,巩固治理成效,确保师生身体健康。

   食品安全一直是学院重中之重的一项工作,本学期开学前夕,学院后勤处就对师生食堂、小卖部的准备工作情况进行了全面检查,坚持了采购索证制度,晨检制度,进货手续齐全,物品堆放规范,做到了分类分架、离地离墙、生熟分开。学院将一如既往的做好食品卫生工作,为师生健康保驾护航。




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